Jimmy Red Moonshine Jimmy Red Moonshine

Um die Trunkenheit unter den eigenen Soldaten einzudämmen, erließen die Konföderierten Staaten im amerikanischen Bürgerkrieg ein Alkoholverbot. Getreide sollte damals nur noch als Nahrungsmittel dienen. Nach der Kapitulation wurde das Prohibitionsgesetz aufgehoben, aber South Carolina erhob sehr hohe Steuern auf Alkohol. Deshalb begannen viele Farmer im Süden unter der Verwendung einer neuen Maissorte aus Georgia illegal Schnaps zu brennen. In der Handelsmetropole Charleston war in den Jahren nach dem Sezessionskrieg „Jimmy Red Moonshine“ sehr beliebt.